LOVE IN A BOTTLE

Produkte von Rings

Das Weingut Rings gehört seit einiger zu den renommiertesten Weingütern aus der Pfalz. Denn seitdem gehört das Weingut zum erlesenen Verein der deutschen Prädikatsweingüter, hat einen Doppelsieg beim deutschen Rotweinpreis gewonnen und sich eine 4. Traube im Gault Millau verdient. Die Brüder Steffen und Andreas Rings verfolgen bereits seit mehreren Jahren biologische Anbaumethoden, mit der sie in den Weinbergen ein natürliches Gleichgewicht beibehalten und eine schonende Arbeitsweise verfolgt wird. Der Ausbau der Weine erfolgt im neuen Kellergebäude in der Lage das Schwarze Kreuz am Rande Freinsheim. Hier bekommen die Weine auch die Ruhe und Zeit die sie brauchen, bei den großen Reserveweinen bis zu 4 Jahre bis sie in den Verkauf kommen.

2019 Sand & Kiesel - BIO -

Die leichten Sand- und Kiesböden Freinsheims sind der ideale Standort für die in der Pfalz heimische Portugieser-Rebe – hier zwischen 40 - 60 Jahre alt. Spontan vergoren mit 50% ganzen Trauben, danach 18 Monate im großen neutralen Holzfass ausgebaut, nur minimal geschwefelt und unfiltriert abgefüllt. Würzig und kraftvoll, kein Gramm Fett.

15,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

2020 Felsenberg Spätburgunder Großes Gewächs - BIO -

Helle, rote Beeren dominieren in der Nase, alles geprägt von sehr viel Kühle und Frische. Am Gaumen seidig und ungemein elegant, mit großer Mineralität und festen, geschliffenen Gerbstoffen. Der hohe Kalkanteil im Boden ist sofort spürbar.

110,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

2020 Kalk & Stein - BIO -

Die Weißweincuvée Kalk & Stein wurde aus Chardonnay und Weißburgunder erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Honigmelone, Birne, etwas Banane, ein Hauch von Ananas, Brioche, Mandeln, geröstete Haselnüsse, Nelken, etwas Vanille, Feuerstein, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, sehr elegant, enorme Spannung durch seine kühle und zugleich warme Art, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität und ein sehr langer Nachhall.

25,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

2020 Riesling trocken - BIO -

Der 2020 Riesling trocken vom Weingut Rings wird aus Trauben aus den Kallstädter, Ungsteiner und Freinsheimer Weinbergslagen hergestellt.Dieser Gutsriesling überzeugt mit reifen gelben Früchten und etwas Kreide in der Nase. Am Gaumen deutliche Kalkausprägung dabei zupackend und würzig mit fein eingebundener Säure.

9,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

2020 Saumagen Riesling Großes Gewächs - BIO -

Der Kallstadter Saumagen gehört zu den Spitzenlagen der Pfalz und ist sehr stark vom Löss-Lehm und Kalkmergel geprägt. Der Saumagen Riesling Großes Gewächs zeigt eine wunderschöne Nase von Marillen, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Birne, Maiglöckchen, Pfeffer, Kräuter und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, sehr elegant, finessenreich, betörendes Spiel und mit einem enorm langem Nachhall. Durch die Wärme des Jahrgangs 2018 ist die Säure sehr gut eingebunden.

52,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

2020 Saumagen Spätburgunder Großes Gewächs - BIO -

Der Spätburgunder aus dem Kallstadter Saumagen zeigt eine betörende und sehr elegante Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Marzipan, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr elegant, vielschichtig, komplex, samtig, dichte Frucht, enorme Konzentration für einen Spätburgunder und ein sehr langer Nachhall. Die Mineralität lässt schwer an Burgund erinnern, was ihn zu einen der größten Spätburgundern Deutschlands macht.

89,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

2020 Weilberg Riesling Großes Gewächs - BIO -

Reifer Duft von gelben Früchten, Steinobst und Weinbergspfirsich. Am Gaumen wieder reife gelbe Frucht dabei sehr druckvoll und komplex mit angenehm wenig Restzucker. Sehr körperreich und lang. Eleganter Wein mit großem Potenzial.

45,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

2021 Chardonnay & Weissburgunder trocken -BIO-

Der Chardonnay & Weissburgunder vom Weingut Rings besteht aus 80% Weissburgunder und 20% Chardonnay. Der Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut um die Frische zu behalten, der Anteil an Chardonnay hingegen wurde im großen Holzfass ausgebaut um einen angenehmen Schmelz zu bekommen. Passen tut dieser Chardonnay & Weissburgunder zu Salaten oder leichten Vorspeisen mit Fisch, aber funktioniert auch hervorragend als Partywein für den ganzen Abend!

9,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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