Ein Teil des Grundweines wurde in neuen französischen Barriques vergoren. Ein fruchtiger, zart hefiger Schaumwein aus unseren Spätburgundertrauben. Das elegante Mousseux und die feinen Kirsch- und Erdbeernoten sollen die schönsten Momente im Leben begleiten. Er ist nicht nur ein toller Aperitif, sondern eignet sich mit seiner cremigen Art auch wunderbar als Menübegleiter.

Das Bouquet ist verhalten und sollte deshalb umso intensiver erforscht werden, denn hier finden sich Granatäpfel, Kirschen und Kakao, die von sanften Mokkanoten begleitet werden. Die Frucht präsentiert sich auch am Gaumen von ihrer besten Seite und füllt den Gaumen mit einer lebendigen Säure. Die gute Balance, die feinen Tannine und die Länge, die in einem Nachhall mit Rauch und Kirschen führt, runden dieses Weinerlebnis ab.

Meike Näkel und Markus Klumpp leben ihre Leidenschaft für Wein jetzt auch in Weiß: der erfolgreiche Spätburgunder hat Zuwachs bekommen. Meike und Markus machen HAND in HAND jetzt auch einen Grauburgunder von alten Reben. Ausgebaut mit langer Hefelagerung, die dem Wein einen herrlich cremigen Schmelz verleiht. Ein kräftiger und harmonischer Burgunder, der einfach Spaß macht. Wunderschöne Nase von Mirabellen, Birne, Zitrus, Maracuja, Brioche, Mandeln, ein Hauch Vanille, Heu und florale Akzente. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, milde Säure und ein langer Nachhall.

6 Flaschen 2021 Hand in Hand Grauburgunder trockenMeike Näkel und Markus Klumpp leben ihre Leidenschaft für Wein jetzt auch in Weiß: der erfolgreiche Spätburgunder hat Zuwachs bekommen. Meike und Markus machen HAND in HAND jetzt auch einen Grauburgunder von alten Reben. Ausgebaut mit langer Hefelagerung, die dem Wein einen herrlich cremigen Schmelz verleiht. Ein kräftiger und harmonischer Burgunder, der einfach Spaß macht. Wunderschöne Nase von Mirabellen, Birne, Zitrus, Maracuja, Brioche, Mandeln, ein Hauch Vanille, Heu und florale Akzente. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, milde Säure und ein langer Nachhall.