Der Eichberg Spätburgunder vom Weingut Landerer wird nach der Lese für 5 Tage kalt mazeriert um ein sehr intensives Aroma zu bekommen. Nach mehrwöchiger Maischegärung wird er dann zur Hälfte in neuen und zur Hälfte in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er hat eine sehr intensive Farbe und einen leicht nussigen Duft mit beerigem Aroma. Am Gaumen würzig, mineralisch mit toller Balance von Säure und Frucht. Auch die Tannine sind sehr harmonisch, und zur geschmorten Lammkeule passt der Eichberg Spätburgunder perfekt. Im jugendlichen Alter unbedingt für 1-2 Stunden dekantieren.

Der Gestühl Weissburgunder vom Weingut Landerer wurde nach einer Maischestandzeit spontan vergoren und 6 Monate auf der Feinhefe gelagert. Dadurch bekommt er einen sehr angenehmen Schmelz und die Säure wirkt sehr harmonisch. Die Mineralik und Kraft dieses Weissburgunders machen ihn zum perfekten Speisenbegleiter, speziell zu gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch passt er sehr gut.

Der Henkenberg Chardonnay vom Weingut Landerer wurde nach einer Maischestandzeit abgepresst und dann spontan vergoren. Danach durfte er für 12 Monate in größtenteils neue Barriques bevor er unfiltriert abgefüllt wurde. Er hat einen sehr gelbfruchtigen Duft mit dezenter Röstaromatik. Man schmeckt die Mineralität und wird von der spannenden Komplexität überzeugt. Der ideale Begleiter zu gereiftem Käse und gegrillten Garnelen.

Der Insider Cuvée Rot trocken vom Weingut Landerer hat eine rubinrote Farbe und ein intensives Aroma nach dunklen Früchten. Er ist würzig, weich, mit angenehmem Tannin, saftig, voll, ein ausgewogener Rotwein mit mediterranem Stil. Der ideale Rotwein zu gebratenem Rindfleisch.

Der Insider Cuvée Rot trocken vom Weingut Landerer hat eine rubinrote Farbe und ein intensives Aroma nach dunklen Früchten. Er ist würzig, weich, mit angenehmem Tannin, saftig, voll, ein ausgewogener Rotwein mit mediterranem Stil. Der ideale Rotwein zu gebratenem Rindfleisch.

Der Spätburgunder trocken vom Weingut Landerer ist der typische Kaiserstühler Spätburgunder mit toller Beerenfrucht, dezenter Säure und geschmeidigen Tanninen. Er wurde nach der Maischegärung für 1 Jahr in großen Holzfässern ausgebaut bevor er abgefüllt wurde. Er passt optimal zum Hartkäse bei einem Kaiserstühler Vesper aber auch zum gegrillten Fleisch macht er eine gute Figur!

Der Grauburgunder trocken vom Weingut Landerer am Kaiserstuhl wurde langsam bei kühlen Temperaturen vergoren, um den fruchtigen Duft zu erhalten, aber trotzdem ist der Wein trocken. Das lange Lager auf der Feinhefe verleiht ihm einen saftigen Schmelz mit rassiger Frische. Ein Grauburgunder der zu jedem Anlass passt!

Der Oberrotweiler Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Landerer ist ein frischer und saftiger Wein mit vielschichtigem Aromenspektrum und belebender Fruchtsäure. Durch die mehrmonatige Lagerung auf der Feinhefe bekommt er einen schönen Schmelz, die Säure hält ihn frisch. Ein mineralischer Sauvignon Blanc der hervorragend zu Blattsalat mit gebratenen Meeresfischen passt.

Der Rosé Saignée vom Weingut Landerer hat einen rotbeerigen Duft mit Granatapfel und Blütenduft. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Rückgrat; lebendig und frisch, zarte Fruchtsüße mit fruchtigem Spiel das auch im Finale lang erhalten bleibt.