Rotwein-Kuchen

2000 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne

Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen

219,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (292,00 €* / 1 Liter)

2001 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne

Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen

199,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

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2002 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne

Der Montepulciano d`Abruzzo DOC von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen

179,90 €* 199,90 €* (10.01% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (239,87 €* / 1 Liter)

2003 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne

Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen, unbedingt vor Genuß lüften!

189,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

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2014 Saphir

Anspruchsvoll, raffiniert und elegant. Gleichzeitig mit einer starken Struktur und einer mineralischen Leichtfüßigkeit versehen, erfreut er über einen Trinkzeitraum von 8-15 Jahren. Der Ausbau erfolgt in ca. zwei Drittel neuen Barriques und einem Drittel zweitbelegten Fässern.

34,00 €* 42,00 €* (19.05% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

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2015 Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon von Richard Östreicher gedeiht in einer Parzelle mit dem alten Gewannamen Bärtlein. Es ist der erste Weinberg, den Richard vor vielen Jahrzehnten von seinem Opa, ebenfalls ein Richard, geschenkt bekommen hat. Der sandige Muschelkalkboden mit Süd-West-Neigung und hohem Silizium-Anteil speichert die Wärme im Boden bis zur Lese. Ein eigenständiger Cabernet Sauvignon voller Eleganz und tiefer Aromatik.

35,00 €* 40,00 €* (12.5% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

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2015 Merlot

Typisch fränkisch? Sicher nicht. Aber ein exquisiter und würziger Merlot mit viel Potenzial. Die für unsere Weine so typischen vegetalen, kräuterwürzigen Noten vereinen sich mit den Merlot-spezifischen Aromen. Dezente Frucht trifft auf Stein. Warm und ätherisch. Zart und expressiv.

30,00 €* 35,00 €* (14.29% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

2016 Lämmler Lemberger Großes Gewächs

Dieser sanfte, gereifte Riese der Paradelage Lämmler überzeugt durch saftige dunkle Waldfrüchte, über die sich ein Hauch lembergertypische Kräuterwürze von Lorbeer und Wacholderbeere legt. Ausserdem entfalten sich zudem Eindrücke von feinem Zigarrenhauch mit einer Prise Kakao und verströmen sogleich Wärme und Molligkeit - herrlich ergänzt durch zart gewobenes, bereits leicht anschmelzendes Tannin. Dabei lässt dieser Wein durch erstaunliche Kraft und Länge keinen Zweifel über seine Eleganz und Erhabenheit.

70,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (93,33 €* / 1 Liter)

2016 Reunion Vision Blaufränkisch

Der Reunion Vision wird aus Trauben sehr alter Reben in der Riede Hochberg bereitet. Kleinbeerig und konzentriert verleihen sie dem Blaufränkisch eine beeindruckende Kraft, Struktur und Finesse. Supersaftig mit reichlich Potenzial.

30,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (41,20 €* / 1 Liter)

2017 B Tinto

Dieser Wein wurde ausschließlich aus den einheimischen Sorten Manto Negro und Callet erzeugt udn liefert einen genussvollen Gruß von der Sonneninsel Mallorca. Das Bouquet geizt nicht mit Aromen von dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Tabak und getrockenetn Kräutern. Der Geschmack ist kraftvoll, zupackend und intensiv.

26,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

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2017 Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder trocken

Die Nase vom Kaiserberg Spätburgunder von Fritz Wassmer ist tief und kompakt, mit Andeutungen von dunkler Frucht und Gewürzen. Am Gaumen ist er dicht, mit Tanninen, die für eine lange Zukunft bestimmt sind. Reichlich Kirsche und Himbeere, mit Anis und Salz – aber ebenso Nelke und etwas schwarzer Pfeffer, sowie Leder. Die Kraft und Dichte des Buketts und des Gaumens, zusammen mit der Frische und Jugendlichkeit, deuten auf eine strahlende und lange Zukunft hin. Das noch jugendlich präsente Holz hinterlässt einen gewissen Eindruck am Gaumen. Festigkeit ohne Härte, Gewicht, oder Schwere. Den Wein atmen lassen oder für einige Jahre ruhen lassen und Jahrzehnte lang genießen.

115,00 €* 128,00 €* (10.16% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (153,33 €* / 1 Liter)

2017 Viña Ardanza Reserva

Mit seinem seit 1942 produzierten Viña Ardanza setzt La Rioja Alta den Maßstab für traditionell erzeugten Rioja mit unvergleichlich langem Genuss-und Lagerpotenzial. Die 36 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaute klassische Cuvée aus Tempranillo und Garnacha machte das Weingut auf der ganzen Welt bekannt. Der Wein verbindet auf charismatische Weise die traditionelle Feinheit und filigrane Reife mit den modernen Ansprüchen an Vielschichtigkeit und Komplexität.

32,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

2018 Albiger Merlot trocken

Der Albiger Merlot trocken von Sabrina Becker ist ein kräftiger, harmonischer Rotwein. Er läuft sehr schmeichelnd über die Zunge ohne Charakter vermissen zu lassen. Das Holz ist sehr gut eingebunden und die Balance in sich stimmt einfach bei diesem Merlot. Aufmachen und genießen heißt es hier!

13,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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2018 Boom Boom! Syrah

Der Boom Boom! Syrah von Charles Smith ist eine wahre Bombe. Kurze Zündschnur, langes Finale. Fleischig, vollmundig, Syrah-Perfektion!

16,90 €* 19,90 €* (15.08% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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2018 Chateau Smith Cabernet Sauvignon

Der Chateau Smith Cabernet Sauvignon von Charles Smith ist ein Benchmark-Cabernet im Bordeauxstil mit eleganter Cassis-Frucht und feinen Noten von Grafit. Kraftvoll und vielschichtig, aber nie überladen und selbstverliebt. Ein Flair von Alter Welt am Nordwestpazifik.

21,90 €* 24,90 €* (12.05% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

2018 Croix Mouton Bordeaux Superieur

Früher hieß dieses 19-Hektar-Weingut Château Mouton. Ja, Sie haben richtig gelesen, der Name stimmt. Das Gut hat allerdings nichts mit Mouton Rothschild zu tun. Nachdem 1997 Jean-Philippe Janouiex den Betrieb kaufte, musste er nach einem Rechtsstreit mit Mouton Rothschild den Namen ändern. Dabei geht die Geschichte des Guts bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals spielte es wohl eine sehr bedeutende Rolle, was aus der Architektur der Gebäude hervorgeht. Der Wein darf sich nur als Bordeaux Superieur bezeichnen, was bezüglich des Preises ein großer Vorteil ist. Die Rebberge sind zu 85% mit Merlot bepflanzt und zu 15% mit Cabernet Franc. Vor der Abfüllung reift der Wein neun Monate in Eichenfässern, von denen die Hälfte Jahr für Jahr ausgetauscht wird.

15,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

2018 Eichberg Spätburgunder trocken

Der Eichberg Spätburgunder vom Weingut Landerer wird nach der Lese für 5 Tage kalt mazeriert um ein sehr intensives Aroma zu bekommen. Nach mehrwöchiger Maischegärung wird er dann zur Hälfte in neuen und zur Hälfte in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er hat eine sehr intensive Farbe und einen leicht nussigen Duft mit beerigem Aroma. Am Gaumen würzig, mineralisch mit toller Balance von Säure und Frucht. Auch die Tannine sind sehr harmonisch, und zur geschmorten Lammkeule passt der Eichberg Spätburgunder perfekt. Im jugendlichen Alter unbedingt für 1-2 Stunden dekantieren.

38,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

2018 Emotion Lemberger trocken

Der Blick ins Glas zeigt ein tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Saftige Blaubeeren, Bitterschokolade und feinwürzige Nuancen sind bestimmend im Duft. Durch die vierwöchige Maischegärung werden die Aromen und Farbstoffe optimal extrahiert. Anschließend erfolgt der Ausbau in neuen wie gebrauchten Barriques. Am Gaumen dominiert eine saftige Cassis-Note mit gut eingebundenen Tanninen bei dezenter Säure. Opulent im Körper besitzt dieser Spitzen-Lemberger ein hohes Reifepotenzial.

17,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

2018 Gabarinza -BIO-

Der Gabarinza von Gernot Heinrich ist ein Routinier mit Grandezza. Er trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser Hanglagen, die gegen Südwesten geneigten Weingärten sind geprägt von eiszeitlichem, rotem Terrassenschotter sowie von feinkörnigen sandig-lehmigen Sedimentböden. Dieser Vielgestaltigkeit der Böden begegnen wir mit den Sorten Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch. Er kommt sehr stoffig, kraftvoll und fleischig zur Geltung, ohne je einen Moment an Exaktheit und Präzision zu verlieren. Die Weingärten werden nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Handverlesen Mitte September, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, behutsam mit der Korbpresse gepresst, 43 Monate in gebrauchten 500l Eichenfässern gereift.

40,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

2018 GJA Aldinger Reserve

Der GJA Aldinger Reserve vom Weingut Aldinger aus Fellbach ist eine Hommage an Bordeauxliebhaber und Seniorchef des Weinguts Aldinger, Gert Joachim Aldinger. Dieser hat wegen seiner Vorliebe zu den Weinen aus Bordeaux schon recht früh angefangen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zu pflanzen. Davon kann das Weingut Aldinger nun profitieren und auf Reben dieser Sorten mit respektablem Alter von um die 30 Jahre zurückgreifen. Dies brigt dem GJA Aldinger Reserve eine unglaubliche Tiefgründigkeit und enormem Druck am Gaumen. Der Wein durfte nach Füllung im Jahre 2020 noch 3 Jahre auf der Flasche reifen, bis es ihn jetzt endlich gibt. Großen Persönlichkeiten werden große Weine gewidmet!

55,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

2018 Grapes of Roth Merlot

Ein dunkler Merlot, in der Nase etwas Zedernholz und dunkle Beeren, am Gaumen extreme Kraft gepaart mit Finesse. Ein Merlot für besondere Anlässe, Robert Parker hat ihn mit grandiosen 90 Punkten bedacht.Winemaker Roman Roth, der hier aus Villingendorf stammt, hat diesen Merlot seinem Vater Remigius Roth gewidmet, der auf dem Etikett während seiner Küferlehre zu sehen ist

39,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

2018 Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch

Sehr einladende Aromatik. Hier dominieren schwarze Beere die Nase, Brombeere, Johannisbeere. Und dann betörende Veilchen-Töne. Nuancen von Süßholz und ein klitzekleiner Hauch von Vanille erkennbar, die eine leichte Süße in die Nase zaubern. Im Mund dichte, kompakte Frucht. Schwarze Kirsche und schwarze Brombeere. Hier ist nichts fett, nichts opulent. Immer enorm elegant und bestens strukturiert. Die Säure baut ein Gerüst, das steht. Im ganzen Mundraum eine wunderbare Textur mit feinster Mineralität. Und immer wieder neue Nuancen, jetzt kommen noch dunkle Schokolade und leichte Röstaromen dazu. Wahnsinn. Dieser Weine könnte eine Blaupause für dichte, elegante Blaufränkisch sein und wahrscheinlich ist er es auch. Ganz Groß.

79,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (106,53 €* / 1 Liter)

2018 Obac

In diesem faszinierenden Wein treffen die einheimische Rotweinsorten auf internationale wie Syrah, Cabernet und Merlot. So entwickelt sich ein dichter Duft von Pflaumen, Kirschen, dunklem Tabak und Leder, die Reifung in kleinen Eichenfässern sorgt für Noten von Vanille und Karamell. Ausgewogen, samtig und lang am Gaumen.

21,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,07 €* / 1 Liter)

2018 Rosso del Conte

San Lucio ist der erste große Weinberg, der 1959 auf dem Weingut Regaleali ausgewiesen wurde und Ursprung der ersten sowie aller späteren Editionen des Rosso del Conte. Zwei eng mit dem Territorium verwobene Sorten, Perricone und Nero d’Avola, leben hier zusammen. Beide weisen einen ähnlichen Vegetationszyklus auf: Es handelt sich um relativ “späte” Trauben, die im Durchschnitt zwischen Ende September und Anfang Oktober reifen. Der Rosso del Conte ist ein getreuer Ausdruck des Gebiets, aus dem er stammt, den hohen Hügeln im Herzen Siziliens. Auf aromatischer Ebene übertreibt er es nie in überreifen Noten, obwohl er eine vollständige phenolische Reifung sicherstellt. In seiner Jugend überschwänglich, lebendig und energisch, entwickelt er mit der Reifung eine samtige Textur, ohne dabei an Ton und Geschmacksentwicklung zu verlieren. In seiner langen Geschichte hat er verschiedene stilistische Ausprägungen erfahren, besonders im Hinblick auf die Reifungstechnik: Kastanienfässer, slawonische Eiche, kleine französische Eichenfässer. Dennoch hat er seine besondere Identität stets bewahrt.

44,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

2018 Salzberg -BIO-

Das Aushängeschild von Heinrich, der Wein trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser Hanglagen, die gegen Südwesten geneigten Weingärten sind geprägt von rotem Terrassenschotter sowie von feinkörnigen sandig-lehmigen Sedimentböden. Ein Cuvée aus 50% Merlot und 50% Blaufränkisch. Schwarzer Kern mit guter Seele! In der Nase sehr dicht, Powidl, dunkle Waldbeeren, Unterholz mit erdigen Aromen, Rote Beete, Lorbeerblätter, Zedernrinde, sehr facettenreich. Am Gaumen stoffig mit fleischiger Struktur, das feingranulare reife Tannin gibt ihm eine feine Textur, die feine Säure unterstreicht dies, dann kommen Bleistift, Schwarzkirsche und dunkler Schokolade ins Spiel, auch wieder blättrige Nuancen. Schon in seiner Jugend groß(artig), der vielleicht beste Salzberg ever!

74,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (98,67 €* / 1 Liter)

Rotwein-Kuchen

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