Rotwein-Kuchen

Zutaten: 

  • 250 g Butter 
  • 200 g Zucker 
  • 1 Päckchen Vanillezucker 
  • 4 Eier 
  • 250 g Mehl 
  • 1 Päckchen Backpulver 
  • 5 TL Kakaopulver 
  • 125 ml Rotwein 
  • 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Alle Zutaten vermengen und im Ofen bei 175°C für 40 Minuten backen. 
❤️

Zugehörige Produkte

%
12 Volts 2021
Der 2021 12 Volts von 4 Kilos zeigt im Glas eine dunkle, kirschrote Farbe, das Bouquet erinnert an reife Kirschen, Kräuter, Vanille, schwarze Beeren und balsamischen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig, mit dem typisch rauchigen Noten der mallorquinischen Callet-Traube. Das Finale sehr terroirgeprägt, mit guter Länge.
18,90 €* 20,90 €* (9.57% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

2000 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne
Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen
299,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

2001 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne
Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen
229,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

%
2002 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne
Der Montepulciano d`Abruzzo DOC  von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen
219,90 €* 249,00 €* (11.69% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (293,20 €* / 1 Liter)

2003 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne
Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen, unbedingt vor Genuß lüften!
189,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

2010 Montepulciano d`Abruzzo DOC Selezione Vecchie Vigne
Der Montepulciano d`Abruzzo von Emidio Pepe hat eine dunkle Farbe und intensive würzige Nase mit Anklängen von Leder. Dazu kommen Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt er sehr samtig aber voll im Körper. Mineralisch, trocken, ausgewogen, unbedingt vor Genuß lüften!
149,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2014 Malterdinger Spätburgunder "Bernhards Archiv"
Der 2014 Malterdinger Spätburgunder "Bernhards Archiv" vom Weingut Bernhard Huber ist eine spätere Füllung des 2014 Malterdinger Spätburgunders in den noch deklassierte Fässer einiger Spätburgunder GGs  vom Weingut mit rein flossen. Danach durfte er bis 6 Jahre in "Bernhards Archiv" schlummern um jetzt zu zeigen was er kann
30,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

2015 Blend 1 trocken
Der Blend 1 vom Weinlaubenhof Kracher hat ein kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart floral unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von kandierten Veilchen, etwas Nougat. Saftig, reife Kirschfrucht, zart nach Lakritze, frisch und anhaftend, verfügt über gute Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
29,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

2015 Cabernet Sauvignon
39,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

2015 Merlot
Typisch fränkisch? Sicher nicht. Aber ein exquisiter und würziger Merlot mit viel Potenzial. Die für unsere Weine so typischen vegetalen, kräuterwürzigen Noten vereinen sich mit den Merlot-spezifischen Aromen. Dezente Frucht trifft auf Stein. Warm und ätherisch. Zart und expressiv.
34,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

2015 Spätburgunder CCL trocken
Strahlend leuchtendes, klassisch helles Burgunderrot mit blauen und orangen Reflexen. In der Nase ungemein fruchtig-herb und klar mit leichter Andeutung von Bitterschokolade. Intensive Beerennoten und ein Hauch vom Rumtopf bestechen auf dem Gaumen. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine feine Trinkbarkeit.
65,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

Neu
2016 Lämmler Lemberger Großes Gewächs
70,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (93,33 €* / 1 Liter)

2016 Reserve rot
38,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

%
2016 Reunion Vision
Der Reunion Vision wird aus Trauben sehr alter Reben in der Riede Hochberg bereitet. Kleinbeerig und konzentriert verleihen sie dem Blaufränkisch eine beeindruckende Kraft, Struktur und Finesse. Supersaftig mit reichlich Potenzial.
34,90 €* 39,90 €* (12.53% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

2016 Spätburgunder CCL trocken
Strahlend leuchtendes, klassisch helles Burgunderrot mit blauen und orangen Reflexen. In der Nase ungemein fruchtig-herb und klar mit leichter Andeutung von Bitterschokolade. Intensive Beerennoten und ein Hauch vom Rumtopf bestechen auf dem Gaumen. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine feine Trinkbarkeit.
68,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

2016 Viña Ardanza Reserva
Mit seinem seit 1942 produzierten Viña Ardanza setzt La Rioja Alta den Maßstab für traditionell erzeugten Rioja mit unvergleichlich langem Genuss-und Lagerpotenzial. Die 36 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaute klassische Cuvée aus Tempranillo und Garnacha machte das Weingut auf der ganzen Welt bekannt. Der Wein verbindet auf charismatische Weise die traditionelle Feinheit und filigrane Reife mit den modernen Ansprüchen an Vielschichtigkeit und Komplexität.
24,85 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,13 €* / 1 Liter)

2017 Brunello di Montalcino
im Glas leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase kraftvolles Bouquet mit Anklängen an Waldfrüchte, Schokolade, Vanille und leichte Röstaromen, auf der Zunge kraftvoll, dabei elegant mit harmonischem und langem Nachhall
29,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,73 €* / 1 Liter)

2017 Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder trocken
Die Nase vom Kaiserberg Spätburgunder von Fritz Wassmer ist tief und kompakt, mit Andeutungen von dunkler Frucht und Gewürzen. Am Gaumen ist er dicht, mit Tanninen, die für eine lange Zukunft bestimmt sind. Reichlich Kirsche und Himbeere, mit Anis und Salz – aber ebenso Nelke und etwas schwarzer Pfeffer, sowie Leder. Die Kraft und Dichte des Buketts und des Gaumens, zusammen mit der Frische und Jugendlichkeit, deuten auf eine strahlende und lange Zukunft hin. Das noch jugendlich präsente Holz hinterlässt einen gewissen Eindruck am Gaumen. Festigkeit ohne Härte, Gewicht, oder Schwere. Den Wein atmen lassen oder für einige Jahre ruhen lassen und Jahrzehnte lang genießen.
128,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (170,67 €* / 1 Liter)

2017 Ornellaia Toscana Bianco Magnum
Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia Bianco ist eine Cuvée vorwiegend aus Sauvignon Blanc von drei kleinen Weinbergen, die ihre bemerkenswerte Fähigkeit bewiesen haben, den einzigartigen Charakter von Ornellaia zum Ausdruck zu bringen.
499,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (332,67 €* / 1 Liter)

2017 Salzberg
Das Aushängeschild von Heinrich, der Wein trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser Hanglagen, die gegen Südwesten geneigten Weingärten sind geprägt von rotem Terrassenschotter sowie von feinkörnigen sandig-lehmigen Sedimentböden. Ein Cuvée aus 50% Merlot und 50% Blaufränkisch. Schwarzer Kern mit guter Seele! In der Nase sehr dicht, Powidl, dunkle Waldbeeren, Unterholz mit erdigen Aromen, Rote Beete, Lorbeerblätter, Zedernrinde, sehr facettenreich. Am Gaumen stoffig mit fleischiger Struktur, das feingranulare reife Tannin gibt ihm eine feine Textur, die feine Säure unterstreicht dies, dann kommen Bleistift, Schwarzkirsche und dunkler Schokolade ins Spiel, auch wieder blättrige Nuancen. Schon in seiner Jugend groß(artig), der vielleicht beste Salzberg ever!
77,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (102,67 €* / 1 Liter)

2017 Sanct Valentin Cabernet - Merlot Riserva
Cabernet und Merlot sind weltweit als qualitativ hochwertige Rebsorten anerkannt. Für die Produktion des Cabernet-Merlot Sanct Valentin werden nur Trauben besonders sonnenverwöhnter Weinberge verwendet. Der Ertrag ist extrem niedrig, die Rebsorten werden einzeln vinifiziert. Der 2013 erstmals produzierte Cabernet-Merlot Sanct Valentin ist ein erstklassiger, äußerst komplexer Rotwein mit feingliedrigen Tanninen. Er ist die einzige Cuvée, die Teil der Prestigelinie Sanct Valentin ist.
33,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 €* / 1 Liter)

2018 Albiger Merlot trocken
Der Albiger Merlot trocken von Sabrina Becker ist ein kräftiger, harmonischer Rotwein. Er läuft sehr schmeichelnd über die Zunge ohne Charakter vermissen zu lassen. Das Holz ist sehr gut eingebunden und die Balance in sich stimmt einfach bei diesem Merlot. Aufmachen und genießen heißt es hier!
13,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

2018 Boom Boom! Syrah
Der Boom Boom! Syrah von Charles Smith ist eine wahre Bombe. Kurze Zündschnur, langes Finale. Fleischig, vollmundig, Syrah-Perfektion!
19,60 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,13 €* / 1 Liter)

2018 Chateau Smith Cabernet Sauvignon
Der Chateau Smith Cabernet Sauvignon von Charles Smith ist ein Benchmark-Cabernet im Bordeauxstil mit eleganter Cassis-Frucht und feinen Noten von Grafit. Kraftvoll und vielschichtig, aber nie überladen und selbstverliebt. Ein Flair von Alter Welt am Nordwestpazifik.
24,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

2018 Eichberg Spätburgunder trocken
Der Eichberg Spätburgunder vom Weingut Landerer wird nach der Lese für 5 Tage kalt mazeriert um ein sehr intensives Aroma zu bekommen. Nach mehrwöchiger Maischegärung wird er dann zur Hälfte in neuen und zur Hälfte in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er hat eine sehr intensive Farbe und einen leicht nussigen Duft mit beerigem Aroma. Am Gaumen würzig, mineralisch mit toller Balance von Säure und Frucht. Auch die Tannine sind sehr harmonisch, und zur geschmorten Lammkeule passt der Eichberg Spätburgunder perfekt. Im jugendlichen Alter unbedingt für 1-2 Stunden dekantieren.
38,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

2018 Emotion Lemberger
Der Blick ins Glas zeigt ein tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Saftige Blaubeeren, Bitterschokolade und feinwürzige Nuancen sind bestimmend im Duft. Durch die vierwöchige Maischegärung werden die Aromen und Farbstoffe optimal extrahiert. Anschließend erfolgt der Ausbau in neuen wie gebrauchten Barriques. Am Gaumen dominiert eine saftige Cassis-Note mit gut eingebundenen Tanninen bei dezenter Säure. Opulent im Körper besitzt dieser Spitzen-Lemberger ein hohes Reifepotenzial.
17,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Neu
2018 GJA Aldinger Reserve
Der GJA Aldinger Reserve vom Weingut Aldinger aus Fellbach ist eine Hommage an Bordeauxliebhaber und Seniorchef des Weinguts Aldinger, Gert Joachim Aldinger. Dieser hat wegen seiner Vorliebe zu den Weinen aus Bordeaux schon recht früh angefangen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zu pflanzen. Davon kann das Weingut Aldinger nun profitieren und auf Reben dieser Sorten mit respektablem Alter von um die 30 Jahre zurückgreifen. Dies brigt dem GJA Aldinger Reserve eine unglaubliche Tiefgründigkeit und enormem Druck am Gaumen. Der Wein durfte nach Füllung im Jahre 2020 noch 3 Jahre auf der Flasche reifen, bis es ihn jetzt endlich gibt. Großen Persönlichkeiten werden große Weine gewidmet!
55,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

2018 Gran Masetto Teroldego
Seit Jahrzehnten produziert Endrizzi den Gran Masetto Teroldego, eine außerordentliche, autochthone Trentiner Traube. Ein detailverliebter, konzentrierter und intensiver Rotwein aus extrem selektioniertem Teroldego, der nach der Lese zur Hälfte getrocknet wird und dann lange im Barrique reift - Noten von reifen, dunklen Beeren, Vanille und Röstaromen. Jedes Jahr wieder grandios was das Weingut Endrizzi mit diesem Gran Masetto abliefert.
44,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

%
2018 Himmelreich Blaufränkisch -BIO-
Expressiv, zart exotisch und elegant. Vollgepackt mit saftigem Schmelz und Noten von Cassis und Schwarzkirsche. Die fleischige Fruchtsüße wird herrlich ausbalanciert durch ätherische Kräuternoten, Anklänge an Leder, frischen Eukalyptus und Kakao. Schürft mit einer dezent pfeffrigen, mineralischen Würze in der Tiefe und bündelt am Gaumen die angestammte Kraft. Eine echte Benchmark aus Baden: die Seidenhaut des Blaufränkisch!
19,00 €* 22,00 €* (13.64% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

2018 Im Grossen Garten Spätburgunder GG
Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Filetstück im Großkarlbacher Burgweg, die Parzelle "Im großen Garten". Einen sehr geschützten, relativ steilen Südhang im Eckbachtal. Schwerer von unzähligen Kalksteinen durchsetzter Lehmboden über anstehendem Kalksteinfels, in den sich der Eckbach im Laufe der Jahrtausende ingeschnitten hat. Erinnert an die Kalkböden an der Cote d´Or. Hier stehen unsere ältesten Reben aus burgundischem Pflanzmaterial - Pflanzjahr 1993/94. Die Weine haben ein großes Reife- und Lagerpotenzial. Seit dem Jahrgang 2015 dürfen wir wieder die Bezeichnung "Im großen Garten" nutzen. Der Ausbau erfolgt über 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
48,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

2018 Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch
Sehr einladende Aromatik. Hier dominieren schwarze Beere die Nase, Brombeere, Johannisbeere. Und dann betörende Veilchen-Töne. Nuancen von Süßholz und ein klitzekleiner Hauch von Vanille erkennbar, die eine leichte Süße in die Nase zaubern. Im Mund dichte, kompakte Frucht. Schwarze Kirsche und schwarze Brombeere. Hier ist nichts fett, nichts opulent. Immer enorm elegant und bestens strukturiert. Die Säure baut ein Gerüst, das steht. Im ganzen Mundraum eine wunderbare Textur mit feinster Mineralität. Und immer wieder neue Nuancen, jetzt kommen noch dunkle Schokolade und leichte Röstaromen dazu. Wahnsinn. Dieser Weine könnte eine Blaupause für dichte, elegante Blaufränkisch sein und wahrscheinlich ist er es auch. Ganz Groß.
79,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (106,53 €* / 1 Liter)

2018 Masetto Nero Magnum
Der Masetto Nero von Endrizzi, eine Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Teroldego, Merlot und Cabernet Sauvignon von Endrizzi glänzt mit einem eleganten, würzigen und komplexen Bouquet, das an Blaubeeren, Himbeeren, Kakao und Vanille erinnert. Sattes Mundgefühl, reife Tannine, ziemlich harmonisch im Geschmack. Die Länge zieht sich wie das Südtiroler Bergmassiv.
34,50 €*

Inhalt: 1.5 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

2018 Schweigen Pinot Noir
Im Pinot Noir Schweigen VDP.Ortswein aus dem Weingut Friedrich Becker vereinen sich die Vorzüge von Rebe und Terroir zu einem Rotwein für den wahren Liebhaber. Der Spätburgunder aus der Pfalz weckt die Sinne mit samtiger Eleganz, die dennoch einer lebendigen Frische nicht entbehrt.Der Friedrich Becker Schweigen Pinot Noir ist ein edler Spätbugunder von der deutsch-französischen Grenze. Gekeltert wird er aus Elsässer und Pfälzer Trauben. Und tatsächlich erinnert er mit  seiner Finesse und Eleganz an die großen französischen Pinot Noirs.
22,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,40 €* / 1 Liter)

2018 Sommerhalde Bombach Spätburgunder trocken
Der Sommerhalde Spätburgunder von Fritz Wassmer hat im Bukett voluminöse, dunkle Früchte wie Blaubeere und Pflaume, aber auch Himbeere und Anis, gepaart mit etwas schwarzem Pfeffer und Nelken. Tiefe und Wärme. Am Gaumen mit strahlenden, frischen roten Früchten: Preiselbeeren und rote Kirsche. Die Tannine sind weich, wohltuend und lebendig, sie offerieren Griff ohne Adstringenz. Elegant und durchaus intensiv. Der Abgang ist lang und pfeffrig. Dies ist ein jugendlicher Wein mit sehr viel Zeit vor sich – aber auch schon jetzt unwiderstehlich köstlich.
58,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

2018 Spätburgunder CCL trocken
Strahlend leuchtendes, klassisch helles Burgunderrot mit blauen und orangen Reflexen. In der Nase ungemein fruchtig-herb und klar mit leichter Andeutung von Bitterschokolade. Intensive Beerennoten und ein Hauch vom Rumtopf bestechen auf dem Gaumen. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine feine Trinkbarkeit.
68,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

%
2018 Spätburgunder B
Der Spätburgunder B von Georg Breuer hat eine relativ dunkle Farbe, reife Aromen von schwarzen Kirschen und Anklänge von Rauch und Röstaromen. Noch sehr jugendliche Struktur in Bezug auf das Tannin mit einem großen Entwicklungspotential. Der Wein braucht seine Zeit um sich zu entfalten. Traditionelle Maischegärung und Reifung im kleinen Holzfass. Der Ertrag beläuft sich auf rund 30hl/ha
39,00 €* 43,00 €* (9.3% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

2018 Vina Alberdi Reserva
Brillantes Rot mit mittlerer Farbintensität, mit angedeuteten Reifungsrändern. In der Nase wirkt er sehr intensiv und elegant, die sortenspezifischen Aromen unterstreichend. Noten von Karamel und Kokosnuss, die auf seine Lagerung zurückzuführen sind. Im Mund präsentiert er sich breit und voluminös mit einem Säuregrad der die Charakteristiken der Marke und der Herkunft widerspiegelt. Er weist einen angenehmen, lang anhaltenden Abgang auf, welcher auch seinen ausgeprägten Fassausbau in Erinnerung ruft.
14,85 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

2019 Barolo Bricco Ambrogio DOCG
Die Trauben für diesen eleganten und doch muskulösen Barolo kommen aus der Toplage Bricco Ambrogio und werden per Hand gelesen. Nach der Vinifikation reift der Wein für 24 Monate in Fässern aus französischer und slowenischer Eiche, sowie anschließend mehrere Monate in der Flasche. Im Glas präsentiert sich dieser Barolo leuchtend granatrot. In der Nase die typischen Aromen eines Barolos: dunkle Früchte, getrocknete Blumen - Veilchen und Rosen, Tabak und Teer. Am Gaumen überzeugt dieser gut strukturierte Rotwein mit seinem vollen und harmonischen Geschmack. Der Abgang hinterlässt einen langen Nachhall am Gaumen.
32,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

2019 Beryll
Die Rotweincuvée Beryll von Schwegler wurde aus Zweigelt, Cabernet Franc, Lemberger und Cabertin erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Lakritz, Zeder, Kakao, Kaffee, Lorbeer, Tyhmian, Orangenzesten, Marzipan, Minze, ein Hauch von Paprika, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, wunderschöne würzige Frucht, vielschichtig, hochelegant, toller Trinkfluss, sexy und sehr lange anhaltend.
24,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

2019 Cabernet Franc
dicht, vollmundig und extrem würzig, das ist der Cabernet Franc von Wölffer Estate. Das warme Klima mit viel Wind vom Atlantik bringt dem Cabernet Franc eine sehr spannende Säurestruktur und elegante Struktur. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern mit viel Ruhe und Sorgfalt, das ist Rotwein der Lust auf mehr macht. Eine Stunde Luft in der Dekantierkaraffe tut ihm gut.
19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

%
2019 Chianti Classico Gran Selezione
2019 BRANCAIA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE ist die Frucht der Leidenschaft für das Gebiet und des Wunsches nach einer neuen, faszinierenden Herausforderung: ein neues Etikett, um den höchsten Ausdruck der Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen in Castellina in Chianti zu teilen. Der Brancaia Chianti Classico Gran Selezione, der 18 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche gereift ist, zeigt eine große Struktur und eine raffinierte Eleganz. Er offenbart ein komplexes aromatisches Bouquet mit Anklängen an reife rote Beeren, durchdringenden Gewürznoten und eleganten Tertiäraromen.
65,80 €* 69,90 €* (5.87% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (87,73 €* / 1 Liter)

2019 Chianti Classico Riserva Famiglia Zingarelli
Der Chianti Classico Riserva von Rocca delle Macie duftet herrlich intensiv nach roten Beeren und erdigen Noten. Warm, robust und elegant erfüllt er den Gaumen. Mit etwas Luft kann er sich richtig entfalten und zeigt sein ganzes Potenzial. Ein typischer Chianti Classico!
16,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,40 €* / 1 Liter)

2019 Cuvée Felix Cabernet Franc - Merlot
Der Cuvée Felix vom Weingut Fritz Wassmer hat eine geschmeidige dunkle Frucht und eine Prise von süßen, grünen Kräutern kitzeln die Nase. Am Gaumen ist er kräftig und griffig mit appetitanregenden „kühlen“ Schwarztee- Tanninen und einer Menge fruchtiger Waldbeeraromen sowie würziger Noten. Herrliche Frische und ein langer Abgang bieten schon jetzt größte Trinkfreude. Die Struktur, die Dichte der Frucht und die Frische unterstreichen das große Potential dieses Weins.
22,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

2019 Fatalis Fatum Red Blend
Der 2019 Fatalis Fatum ist ein Bordeaux Blend par excellence, der die Begebenheiten Long Islands wiederspiegelt. Kräftig, vielschichtig und trotzdem elegant. Aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammengestellt, bringt er alles mit was ein großer Rotwein braucht. Kraft, Struktur, Würze, und trotzdem ein gutes Stück Eleganz. In dieser Zusammensetzung ergänzen sich diese Rebsorten bestens zu einem großen Rotwein. Roman Roth beweißt dass man kein Bordeaux braucht um einen großen Bordeaux-Blend zu kreieren.
34,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

2019 Gipskeuper Spätburgunder -BIO-
Gipskeuper packt zu. Erdverbunden und expressiv. Mineralintensiv gewachsen und minimalinvasiv gekeltert. Das Holz stützt die supersaftige Brombeerfrucht mit ihrem Spiel von Schwarzkirsche und Cassis. Kühle Kräuterwürze balanciert die angestammte Kraft. Seidig-satter Schmelz trifft auf steinherbes Mineral, Opulenz auf fordernde Finesse: so markant wie mundfüllend!
15,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

2019 Granat
Mit dem Albrecht Schwegler Granat haben wir einen echten Toprotwein im Glas, der seit dem Erstlings-Jahr 1991 nur in ausgewählten Jahrgängen erhältlich ist. Bei der Cuvée der Reben liegt die höchste Priorität darin, dass alle Reben optimal gereift und in einem perfekten Zustand sind. Erst wenn alles zusammenpasst, wird der Schwegler Granat vinifiziert. Das Ergebnis: eine ausdrucksstarke und lagerfähige Rotwein Cuvée, die ihresgleichen sucht. Aussergewöhnlich gehaltvoll und mit einem wunderbar langen Ausklang ist dieser Tropfen ein echtes Genuss-Erlebnis. Top!
59,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

2019 Grapes of Roth Merlot
Ein dunkler Merlot, in der Nase etwas Zedernholz und dunkle Beeren, am Gaumen extreme Kraft gepaart mit Finesse. Ein Merlot für besondere Anlässe, Robert Parker hat ihn mit grandiosen 90 Punkten bedacht.Winemaker Roman Roth, der hier aus Villingendorf stammt, hat diesen Merlot seinem Vater Remigius Roth gewidmet, der auf dem Etikett während seiner Küferlehre zu sehen ist
34,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

%
2019 Hensel und Gretel red
abgefüllt von: SHP Weincooperation, D-67098 Bad Dürkheim
12,80 €* 13,90 €* (7.91% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

2019 Himmelreich Blaufränkisch -BIO-
Expressiv, zart exotisch und elegant. Vollgepackt mit saftigem Schmelz und Noten von Cassis und Schwarzkirsche. Die fleischige Fruchtsüße wird herrlich ausbalanciert durch ätherische Kräuternoten, Anklänge an Leder, frischen Eukalyptus und Kakao. Schürft mit einer dezent pfeffrigen, mineralischen Würze in der Tiefe und bündelt am Gaumen die angestammte Kraft. Eine echte Benchmark aus Baden: die Seidenhaut des Blaufränkisch!
25,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

2019 IL BLU
81,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (109,20 €* / 1 Liter)

2019 Josanna Grande Cuvée
Der Josanna Grande Cuvée von Salzl hat eine intensive Fruchtnase, schwarze Kirschenfrucht, Cassis, Heidelbeeren, Schoko und Kakao, Kräuterwürze, feine Orangenzesten, Rum-Kokos, zarte Röstaromatik. Am Gaumen wunderbare Beerenfruchtkonzentration, balancierte Textur, gehaltvoll, rund und saftig, Zwetschke und Kräuterwürze, geschmeidige Tannine, Espresso und Vanille, saftige reife Wildkirsche, schwarze Johannisbeere, mineralisch, etwas Nougat und Edelholzwürze im Nachhall, zart extraktsüße Anklänge. Hat viele Ressourcen und ist vielschichtig einsetzbar – ob Solo oder als Speisenbegleiter – immer die Richtige Wahl!
15,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

2019 Kalkstein Pinot Noir
47,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (62,67 €* / 1 Liter)

2019 Kirchberg Spätburgunder GG
Der Kirchberg Spätburgunder Großes Gewächs vom Weingut Franz Keller überzeugt durch eine sehr elegante Art mit Aromen von Salbei und Weihrauch. Am Gaumen ist das Holz sehr gut eingebunden, auch ein leichtes Raucharoma in Verbindung mit Schwarzkirsche ist zu schmecken. Ein ganz großer Spätburgunder!
48,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

%
2019 LOVE IN A BOTTLE Rosso Cuvée
Der LOVE IN A BOTTLE Cuvée Rosso wurde von Sommelier Dominik Schanz zusammen mit dem renommierten Weingut Endrizzi exklusiv für LOVE IN A BOTTLE zusammengestellt. Er hat eine rubinrote Farbe und duftet nach Waldbeeren, Kakao und Vanille. Durch den Ausbau in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern hat er sehr angenehme Tannine und einen enormen Druck am Gaumen. Ein toller Spannungsbogen den der Rosso Cuvée ins Glas zaubert. Abfüller:Endrizzi srlS.Michele all aldigeProdotto in Italia
14,90 €* 17,90 €* (16.76% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

2019 Pinot Noir Reserve
Der Pinot Noir kommt mit einer satten Frucht und leichter Rauchigkeit ins Glas. Er ist ein sehr intensiver Spätburgunder mit toller Würzigkeit und hervorragend eingebundenem Holz
38,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

2019 Reserve Blaufränkisch
Die Trauben für den Blaufränkisch Moric Rerserve stammen zu 80% von den steilen Schiefer- und Kalklagen Neckenmarkt s und zu 20% von sandigen und tonigen Böden des auf Kalkuntergrund gelagerten Lutzmannsburger Plateaus. Gewachsen auf 25- bis 55-jährigen Reben, Vergärung mit Spontanhefen, offene Maischegärung für 3 Wochen, 20 monatiger Ausbau in 500- bis 1000-Liter-Fässern, keine Schönung, keine Filtration. Kraftvolle Nase nach Brombeeren, rote Ribisel und ein Hauch Kirsche, zarte balsamische Noten. Am Gaumen mit burgundischer Finnesse, saftiger lebendiger Säurebogen, präsente Mineralik, gute Länge. Ein vielschichtiger Speisenbegleiter!
36,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

2019 Savigny Les Beaune blanc "Aux Fournaux" AOC
Der Pinot Noir stammt aus der Premier-Cru-Lage Aux Fourneaux in Savigny-lès-Beaune sowie aus einem Teil der Lage, die nur als Ortswein deklariert ist, weshalb seit dem Jahrgang 2018 der Zusatz „Premier Cru“ entfällt. Die Gemeinde liegt rund dreieinhalb Kilometer nordwestlich von Beaune und verfügt mit 383 Hektar über eine der ausgedehntesten Weinflächen in dieser Region. In der Premier-Cru-Lage Aux Fourneaux besitzt die Domaine Chandon de Briailles 1,68 Hektar in östlicher Ausrichtung mit mehr als 60 Jahre alten Reben. Der Boden ist lehmig und tiefgründig. Im oberen Teil der Parzelle befindet sich auch im Oberboden Kalk. Die spontane Gärung erfolgte im Holz-Cuve mit 100 % Ganztraubenanteilen. Danach ging es per Schwerkraft in die Barriques und Tonneaux mit geringem Neuholzanteil. Es schloss sich ein rund 14 Monate währender Ausbau ohne weitere Bewegung oder Abstiche an. Die Füllung erfolgte mit minimalem Schwefelanteil, meist direkt aus dem Fass.
43,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

2019 Schulen Spätburgunder trocken
22,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

%
2019 Spätburgunder CCL trocken
Strahlend leuchtendes, klassisch helles Burgunderrot mit blauen und orangen Reflexen. In der Nase ungemein fruchtig-herb und klar mit leichter Andeutung von Bitterschokolade. Intensive Beerennoten und ein Hauch vom Rumtopf bestechen auf dem Gaumen. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine feine Trinkbarkeit.
60,00 €* 68,00 €* (11.76% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

2019 Tohuwabohu
Der Tohuwabohu von Markus Schneider ist ein pfälzer Bordeaux-Blend (Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon) der zeigt was deutscher Rotwein kann. In der Nase dunkle Früchte, gut eingebundenes Holz, am Gaumen merkt man das große Potential dieses Weines. Geschliffene Tannine, die dunklen Beerenfrüchte setzen sich fort, samtig und weich. Der ideale Wein zum gegrillten Rindfleisch oder für schöne Abende mit Freunden.
22,40 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,87 €* / 1 Liter)

2019 Zweigelt Reserve
Der Zweigelt Reserve vom Salzl Seewinkelhof hat ein dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen, kandierte Orangenzesten und fein-würzig im Hintergrund. Die herrliche cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschken im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Ein wundervoller und typischer Zweigelt der enorm viel Trinkvergnügen garantiert!
11,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

2019 Zweigelt Reserve Magnum
Der Zweigelt Reserve vom Salzl Seewinkelhof hat ein dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen, kandierte Orangenzesten und fein-würzig im Hintergrund. Die herrliche cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschken im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Ein wundervoller und typischer Zweigelt der enorm viel Trinkvergnügen garantiert!
24,90 €*

Inhalt: 1.5 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

2020 Alte Reben Spätburgunder trocken
Vielschichtiger, tiefer Duft nach Schokolade und Gewürzen bei Hubers "Alte Reben" Spätburgunder. Die Tannine des fast schon Klassikers sind zwar präsent, aber zugleich auch sehr geschmeidig. Sein verspielt-eleganter Charakter endet mit einem feinherben Nachhall. Ein genialer Einstieg in die großen Rotweine des Weingutes, wenn man eine Treppe bereits mit der zweiten Stufe betritt.
45,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

2020 Aus den Lagen Spätburgunder -BIO-
28,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

2020 Barbera d`Alba LORENS
Volles und kompaktes Rubinrot, vollmundig mit einer eleganten Note von Heidelbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Mit einer ausgeglichen Struktur und einem langen Abgang
29,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

2020 Blaufränkisch
Roland Velichs Einstiegswein. Ausgebaut im großen Holz. Schon hier enorm fruchtig und finessenreich. Ohne technische Hilfsmittel und ohne Mostkonzentration. Offen und ehrlich präsentiert sich der Wein. Die Handschrift von Roland Velich ist unverkennbar: fast burgundisch mutet dieser Blaufränkisch an. Feine Substanz, delikat, würzig und frisch.
16,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

2020 Cabernet Franc
dicht, vollmundig und extrem würzig, das ist der Cabernet Franc von Wölffer Estate. Das warme Klima mit viel Wind vom Atlantik bringt dem Cabernet Franc eine sehr spannende Säurestruktur und elegante Struktur. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern mit viel Ruhe und Sorgfalt, das ist Rotwein der Lust auf mehr macht. Eine Stunde Luft in der Dekantierkaraffe tut ihm gut.
21,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)