Rotwein-Kuchen

2014 Gran Masetto Teroldego

Seit Jahrzehnten produziert Endrizzi den Gran Masetto Teroldego, eine außerordentliche, autochthone Trentiner Traube. Ein detailverliebter, konzentrierter und intensiver Rotwein aus extrem selektioniertem Teroldego, der nach der Lese zur Hälfte getrocknet wird und dann lange im Barrique reift - Noten von reifen, dunklen Beeren, Vanille und Röstaromen. Jedes Jahr wieder grandios was das Weingut Endrizzi mit diesem Gran Masetto abliefert.

79,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (106,53 €* / 1 Liter)

2017 Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder trocken

Die Nase vom Kaiserberg Spätburgunder von Fritz Wassmer ist tief und kompakt, mit Andeutungen von dunkler Frucht und Gewürzen. Am Gaumen ist er dicht, mit Tanninen, die für eine lange Zukunft bestimmt sind. Reichlich Kirsche und Himbeere, mit Anis und Salz – aber ebenso Nelke und etwas schwarzer Pfeffer, sowie Leder. Die Kraft und Dichte des Buketts und des Gaumens, zusammen mit der Frische und Jugendlichkeit, deuten auf eine strahlende und lange Zukunft hin. Das noch jugendlich präsente Holz hinterlässt einen gewissen Eindruck am Gaumen. Festigkeit ohne Härte, Gewicht, oder Schwere. Den Wein atmen lassen oder für einige Jahre ruhen lassen und Jahrzehnte lang genießen.

119,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

2018 Amarone della Valpolicella

49,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

2018 Essenze Barolo

Der Vite Colte Barolo Essenze ist ein Rotwein mit einer farblichen Tendenz zu Granat. Sein intensives und komplexes Bukett zeichnet sich durch Noten von Trockenblumen, Rose, Veilchen sowie Gewürzen wie Vanille und Tabak aus. Der Geschmack ist trocken und weist einen guten Körper auf. Das Finish ist lang mit einem Nachgeschmack, der an reife Früchte wie Beeren erinnert. Dieser Barolo Essenze ist eine exzellente Wahl für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem raffinierten und ansprechenden Rotwein sind. Die Kombination aus den blumigen Aromen und den würzigen Noten verleiht diesem Wein eine einzigartige Komplexität und Tiefe. Der trockene Geschmack und der gute Körper machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Gerichte. Ob zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder sogar Schokoladendesserts, dieser Barolo Essenze ergänzt sie alle perfekt.

32,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

2018 Rioja Reserva

Der Eguren Ugarte Rioja Reserva 2018 präsentiert sich mit einer feinen Balance. Im Duft verbinden sich würzige Gewürznoten mit Anklängen von Erdbeeren und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Struktur mit sanften Tanninen. Der Wein verkörpert die charakteristische Eleganz der Rioja DOCa. Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Lamm, Schmorgerichten und reifem Käse.

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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2018 Rosso del Conte

San Lucio ist der erste große Weinberg, der 1959 auf dem Weingut Regaleali ausgewiesen wurde und Ursprung der ersten sowie aller späteren Editionen des Rosso del Conte. Zwei eng mit dem Territorium verwobene Sorten, Perricone und Nero d’Avola, leben hier zusammen. Beide weisen einen ähnlichen Vegetationszyklus auf: Es handelt sich um relativ “späte” Trauben, die im Durchschnitt zwischen Ende September und Anfang Oktober reifen. Der Rosso del Conte ist ein getreuer Ausdruck des Gebiets, aus dem er stammt, den hohen Hügeln im Herzen Siziliens. Auf aromatischer Ebene übertreibt er es nie in überreifen Noten, obwohl er eine vollständige phenolische Reifung sicherstellt. In seiner Jugend überschwänglich, lebendig und energisch, entwickelt er mit der Reifung eine samtige Textur, ohne dabei an Ton und Geschmacksentwicklung zu verlieren. In seiner langen Geschichte hat er verschiedene stilistische Ausprägungen erfahren, besonders im Hinblick auf die Reifungstechnik: Kastanienfässer, slawonische Eiche, kleine französische Eichenfässer. Dennoch hat er seine besondere Identität stets bewahrt.

38,90 €* 49,90 €* (22.04% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

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2019 Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon

Die Trauben des Vigna San Francesco Cabernet Sauvignons von Tenuta Regaleali gedeihen auf zwei unterschiedlichen Höhenlagen. Nach der Handlese und Maischegärung folgte eine 18-monatige Reifung in neuen Barriquefässern, bevor er abgefüllt wurde. Der Vigna San Francesco besticht durch seine tief rubinrote Farbe und einem komplexen Bouquet, das rote und schwarze Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren mit feinen Gewürznoten, grünem Paprika, Minze und einem Hauch von Eichenholz vereint. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, ausgewogen und vollmundig, mit reifen, samtigen Tanninen, einer frischen Säure und einem langen, kraftvollen Abgang.Dieser Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu kräftigen und würzigen Gerichten wie gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm, Wild oder reifen Käsesorten. Eine flüssige Delikatesse!

29,90 €* 34,90 €* (14.33% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

2020 ATUNIS Petit Verdot

„Atunis“ ist die etruskische Version von Adonis, Symbol für Schönheit, Fruchtbarkeit und Wiedergeburt – ein Ausdruck der Lebensenergie im Wein. Intensives Rubinrot mit Aromen von Pflaume, Veilchen, Zedernholz, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Lakritze. Samtige Tannine und lebendige Säure verstärken die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Der Abgang offenbart schwarzen Pfeffer, Lakritze, dunkle Schokolade und einen Hauch Kakao. Harmonisch und anhaltend mit feinen Tanninen und einem ausgewogenen Körper, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

29,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

2020 Fatalis Fatum Red Blend

Der 2020 Fatalis Fatum ist ein Bordeaux Blend par excellence, der die Begebenheiten Long Islands wiederspiegelt. Kräftig, vielschichtig und trotzdem elegant. Aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammengestellt, bringt er alles mit was ein großer Rotwein braucht. Kraft, Struktur, Würze, und trotzdem ein gutes Stück Eleganz. In dieser Zusammensetzung ergänzen sich diese Rebsorten bestens zu einem großen Rotwein. Roman Roth beweißt dass man kein Bordeaux braucht um einen großen Bordeaux-Blend zu kreieren.

39,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

2020 Gaudenz trocken

Die Basis dieser Rotweincuvée ist Cabernet, Merlot und Dornfelder. Geschmacklich deutlich sind die Cassisnoten des Cabernet. Der Wein reifte 18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Ein unkomplizierter und doch anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht und zu einem edlen Wildgericht genauso passt wie zu einer deftigen Vesper.Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser, Gaudenz Knipser, der im 16. Jahrhundert Stadtbaumeister und Ratsmitglied in der Südtiroler Stadt Meran war. In diese Zeit fällt auch die Verleihung des heute noch geführten Familienwappens 1582 durch Erzherzog Ferdinand in Innsbruck.

10,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

2020 GJA Aldinger Reserve

Der GJA Aldinger Reserve vom Weingut Aldinger aus Fellbach ist eine Hommage an Bordeauxliebhaber und Seniorchef des Weinguts Aldinger, Gert Joachim Aldinger. Dieser hat wegen seiner Vorliebe zu den Weinen aus Bordeaux schon recht früh angefangen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zu pflanzen. Davon kann das Weingut Aldinger nun profitieren und auf Reben dieser Sorten mit respektablem Alter von um die 30 Jahre zurückgreifen. Dies brigt dem GJA Aldinger Reserve eine unglaubliche Tiefgründigkeit und enormem Druck am Gaumen. Der Wein durfte nach Füllung im Jahre 2022 noch 3 Jahre auf der Flasche reifen, bis es ihn jetzt endlich gibt.Großen Persönlichkeiten werden große Weine gewidmet!

Ab 52,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

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2020 Holy Moly Shiraz

Holy Moly - Markus Schneiders Syrah zeigt internationales Format! Kompakt und konzentriert, mit einer üppigen und vielschichtigen Frucht nach dunklen Beeren, Noten von Lakritze, Toast und Pfeffer. Samtweiche Tannine tragen die Fruchtfülle über die Zunge. Langer Nachhall.

35,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

2020 IrRosso

Der IrRosso von Casanova di Neri ist ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der als Toscana IGT klassifiziert ist. Die Cuvée besteht überwiegend aus Sangiovese (rund 85 %) mit einem Anteil Cabernet Sauvignon (ca. 15 %), was ihm sowohl Finesse als auch Struktur verleiht. Nach sorgfältiger Handlese und kontrollierter Gärung reift der IrRosso rund 12 Monate in französischen Holzfässern, bevor er abgefüllt wird. Im Glas zeigt der 2021er ein intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen und präsentiert ein fruchtbetontes Bouquet mit kleinen roten Früchten sowie würzigen Noten. Am Gaumen vereint er elegante Tannine und angenehme Frische mit einer harmonischen Struktur, was ihn bereits im Jugendstadium zugänglich macht, aber auch noch Entwicklungspotenzial bietet.

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

2020 Meria Rosso Serpaia di Endrizzi

Der Meria von Endrizzi ist eine klassische Maremma-Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Petit Verdot: saftig und körperreich, mit dichter Struktur, deutlicher Frucht von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, abgerundet durch feine würzige Noten.

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

2021 Gran Masetto Teroldego

Seit Jahrzehnten produziert Endrizzi den Gran Masetto Teroldego, eine außerordentliche, autochthone Trentiner Traube. Ein detailverliebter, konzentrierter und intensiver Rotwein aus extrem selektioniertem Teroldego, der nach der Lese zur Hälfte getrocknet wird und dann lange im Barrique reift - Noten von reifen, dunklen Beeren, Vanille und Röstaromen. Jedes Jahr wieder grandios was das Weingut Endrizzi mit diesem Gran Masetto abliefert.

51,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (69,20 €* / 1 Liter)

2021 Ilatraia -BIO-

Der Brancaia ILATRAIA ist eine moderne, terroir-typische Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot und 20% Cabernet Franc. Der Wein wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut – wovon die Hälfte neu sind – und reift dann 12 Monate in der Flasche. Die Trauben für den ILATRAIA wachsen in den Rebanlagen in der Maremma, die Familie Widmer dort seit einigen Jahren besitzt. Dort ist es im Vergleich zum Chiantigebiet um Radda nochmal einiges wärmer im Sommer, was die Trauben optimal ausreifen lässt.

62,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (83,87 €* / 1 Liter)

2021 Lafóa Cabernet Sauvignon

Der Lafoa Cabernet sauvignon von Colterenzio hat eine sehr tiefe violett/schwarze Farbe. Hochdichtes Bouquet, Chassis, Brombeeren. Sehr wuchtiger und doch eleganter Ansatz, im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe, kräftiges Rückgrat und enorm langer Nachhall.

79,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

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2021 Pinot Nero Lafóa

Der Pinot Nero Lafoa von Colterenzio hat eine satte, rubinrote Farbe. Intensiver Duft nach frischen Fruchtnoten wie Kirsche, Himbeere und kleine Waldfrüchte gepaart mit edlen Würznoten und feinen Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit griffigen Tanninen und elegantem Finale.

34,90 €* 39,90 €* (12.53% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

2021 Premium Cuvée 3-5-8

Der Cuvée 3-5-8 Premium hat eine tiefdunkle Farbe. Er hat eine opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolade, fein unterlegte rauchige Gewürznoten, etwas Süßholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und auch Orangenzeste, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbukett, extraktsüß, saftige Tannine, stoffig und doch schön balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschkenröster erinnernd, schokoladiger Abgang nach feinem Nougat mit einem angenehm, röstigen Finish und viel Fruchtschmelz. Ein ganz großer Wein, trinkanimierend mit herrlicher Länge und sehr viel Reifepotenzial!

29,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

2021 Purple Angel

90,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (121,20 €* / 1 Liter)

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2021 Ripasso della Valpolicella

23,90 €* 28,90 €* (17.3% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

2021 Tor di Lupo Lagrein Riserva

Der Tor di Lupo Lagrein Riserva kommt mit seiner granatroten Farbe sehr kräftig daher. In der Nase hat man Sauerkirschen und Waldfrüchte. Er wirkt sehr samtig und hat mit seiner weichen Säure eine tolle Balance.

49,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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2021 Valpolicella Classico Superiore Casal Vegri DOC -BIO-

Dieser Valpolicella Classico Superiore wird aus Trauben hergestellt, die aus der Einzellage Casal Vegri stammen. Das besondere Mikroklima, die Bodenzusammensetzung und die hügelige Topographie dieses Weinbergs bieten alle Voraussetzungen für die Herstellung eines hervorragenden Rotweins. Die Nase ist voll von Sauerkirschen und kleinen Waldfrüchten. Die gleichen Früchte setzen sich am Gaumen fort, der einen großzügigen Körper, ein glattes und seidiges Mundgefühl und einen langen Abgang offenbart.

19,00 €* 21,00 €* (9.52% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

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2022 Brezza Umbria Rosso

Von Lungarotti kommt diese Cuvée aus Sangiovese und Merlot - der Brezza Brrr Rosso. Das "Brrr" ist der klare Hinweis darauf, dass der Rotwein kühl und am besten mit einer Temperatur von 12°C getrunken werden soll. In der Nase florale Aromen mit Noten von grünen Gewürzen, Pfeffer und Zimt und einem Hauch von Sauerkirschen. Am Gaumen eine feine Fruchtfülle mit blumigen Noten, weich und anhaltend frisch im Abgang.Passt ideal zu frischen, sommerlichen Gerichten wie Bruschette der Saison, Vitello Tonnato, Caprese, Pasta Primavera, Reissalat, Hühnersalat, gegrilltem Gemüse oder auch Würstchen.

7,90 €* 8,90 €* (11.24% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

2022 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken

Dieser Rotwein präsentiert sich in einer kräftigen rubinroten Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase erinnert der erste Eindruck an einen schwarzen Johannisbeerstrauch im Hochsommer, durchflutet von warmer Mittagssonne. Nach dem Schwenken entfaltet der Nahe-Rotwein vielschichtige Aromen von Cassis, hellroten Kirschen, begleitet von Tabak, Graphit, schwarzem Pfeffer und einem feinen Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt dieser strukturierte Rotwein aus der Nahe mit einem mittelkräftigen, gut eingebundenen Tanningerüst, das von saftiger Frucht und einer lebendigen, fein ausbalancierten Säure getragen wird. Das Ergebnis ist ein harmonischer, terroirgeprägter Rotwein, der die Handschrift des Weinguts Lorenz & Söhne klar widerspiegelt. Dank seiner Struktur und Tiefe ist dieser deutsche Rotwein ein idealer Speisebegleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten oder kräftiger Küche und eignet sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine kurze

9,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

Rotwein-Kuchen

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