Herkunftsland
Deutschland
Region
Württemberg
Geschmack
trocken

2021 Lindhälder Riesling Erste Lage -BIO-

26,90 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10840
Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
Produktinformationen "2021 Lindhälder Riesling Erste Lage -BIO-"

Der Lindhälder Riesling Erste Lage vom Weingut Karl Haidle ist ein filigraner und sehr mineralischer Riesling. In diesem Wein die Nähe zum Pulvermächer am Gaumen schmeckbar, wir beschreiben ihn deshalb gerne als kleinen Bruder unseres Riesling GG’s. Der Stettener Lindhälder ist eine flache Randlage des Stettener Pulvermächer. Die Weinberge liegen auch unter den „Sieben Linden“, sind allerdings nach Osten ausgerichtet. Hier reifen finessreiche Trauben auf kargen Schilfsandsteinböden. Charakteristisch für dieses Gestein ist die hohe Mineraliendichte.

Alkoholgehalt
12,5%Vol.
Besonderheit
BIO
Hinweise
Enthält Sulfite
Jahrgang
2021
Herkunftsland
Deutschland
Region
Württemberg
Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
Traubensorten
Riesling
Flaschengröße
0,75 L

Winzer

Weingut Karl Haidle
D-71394 Kernen-Stetten i.R.

Das Weingut Karl Haidle zählt zu den ältesten Weingütern des Remstals. Was 1949 von Karl Haidle mit 0,5 ha Rebfläche rund um die Y-Burg begann, erstreckt sich nun auf ein größeres Gebiet rund um Kernen im Remstal. So bewirtschaftet das Weingut heute eine Rebfläche von 25 ha. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf den Rebsorten Riesling, Chardonnay, Lemberger und Spätburgunder.

Der Grundsatz „Gute Weine werden im Weinberg gemacht und nicht im Keller“ steht im Weingut an erster Stelle. Durch sorgfältiges und qualitätsorientiertes Arbeiten im Weinberg werden die prägenden Eigenschaften der jeweiligen Lage gefördert. So tragen unter anderem eine intensive Laubarbeit sowie eine extreme Ertragsregulierung der Reben dazu bei, die Philosophie des Weinguts zu erfüllen. Das kompromisslose Vorgehen im Weinberg und die reduzierte Arbeit im Keller zeichnen die feinen und ausdrucksstarken Weine aus. Diese werden nun in jüngster Generation durch Moritz Haidle ausgebaut.

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