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Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und St. Laurent. Ausbau im Barrique. Würziger Duft mit Anklängen von Brombeere, dunkle Schwarzkirsche und Cassis. Elegante Tanninstruktur mit Aromen von Muskatnuss, Gewürznelke, Backpflaumen und Brombeere. Im Finale eine schöne Länge. Toller Essensbegleiter für Fleisch- und Wildgerichte. Wird sehr gerne in der badischen gehobenen und Spitzengastronomie eingesetzt.
Winzer
Weingut Martin Waßmer
Am Sportplatz 3
D-79189 Bad Krozingen-Schlatt
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und St. Laurent. Ausbau im Barrique. Würziger Duft mit Anklängen von Brombeere, dunkle Schwarzkirsche und Cassis. Elegante Tanninstruktur mit Aromen von Muskatnuss, Gewürznelke, Backpflaumen und Brombeere. Im Finale eine schöne Länge. Toller Essensbegleiter für Fleisch- und Wildgerichte. Wird sehr gerne in der badischen gehobenen und Spitzengastronomie eingesetzt.