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Herkunftsland
Deutschland
Region
Baden
Geschmack
trocken

2019 Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay

119,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 19102
Produktinformationen "2019 Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay "

Der Kaiserberg in Herbolzheim hat im oberen Teil humosen Lösslehm, darunter gelber Kalkmergel getragen von hellem Schiefer und Granit. Die hohen steilen Felswände erwärmen sich durch die Sonne und geben diese Wärme langsam an die Reben ab, gleichzeitig wehen beständig Winde durch die Rheinebene. Die Reben stehen also mit „warmen Füßen“ in kühlenden Winden. Die Weine zeigen sich hier besonders kraftvoll, groß und zugleich sehr elegant.

Alkoholgehalt
12,5%Vol.
Hinweise
Enthält Sulfite
Jahrgang
2019
Herkunftsland
Deutschland
Region
Baden
Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
Traubensorten
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 L

Winzer

Zum Winzer

Fritz Waßmer
Weingut Fritz Waßmer
Lazariterstr. 2
79189 Bad Krozingen-Schlatt

Fritz Waßmer, der spätberufene Autodidakt hat sich mit seinen international beachteten Spätburgundern an der Spitze der badischen Winzer etabliert. Bereits seit Generationen betreibt seine Familie Weinbau und Landwirtschaft in Schlatt und auch er kam hier das erste Mal mit der Arbeit in den Reben in Berührung. Seitdem hat es ihn nicht mehr losgelassen.
Seit der Gründung des Weinguts 1998 durch Fritz Waßmer verfolgt er seinen eigenen Weinstil: eigenständige, finessenreiche und tifgründige Weine.
Seine Leidenschaft gilt dem Spätburgunder, dabei spiegelt sich seine besondere Verbundenheit zum Burgund, als Wiege des Spätburgunders(Pinot Noir), in seiner täglichen Arbeit als Winzer wider.

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