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Der Grauburgunder trocken vom Weingut Aldinger ist neu im Hause Aldinger. Der zweite Jahrgang dieser Rebsorte, und gleich mehr als gelungen. Frisch, aber durch das Feinhefelager einen angenehmen Schmelz, tolle Balance von Süße und Säure und dazu noch mineralisch. Alles da was ein Top-Grauburgunder braucht. Zum Spargel, geräucherten Forellenfilet oder einfach zum nur so trinken, immer der ideale Begleiter!
Winzer
Weingut Aldinger
Schmerstr. 25
D-70734 Fellbach
- 1492 gegründet
- Deutschland
- ca. 30 ha Fläche
- 15+ Weine im Sortiment
- Ausgezeichnete Qualität
- in 15. Generation
Weingut Aldinger
Den Grundstock für das heute älteste Weingut Fellbachs legte BENTZ DER ALDINGER bereits 1492. Ursprünglich aus dem kleinen Ort Aldingen stammend, suchte er sich den fruchtbaren Boden um Fellbach aus, um dort Reben zu kultivieren.
1955 wurde von Gerhard Aldinger die bestehende Holzküferei des Schwiegervaters in ein Weingut umgewandelt, der Erwerb der Lage Untertürkheimer Gips etablierte das Weingut ab 1973 endgültig als Vorreiter. Schnell gewann im Ländle der Name GIPS an Bedeutung. Er stand für mineralische und eigenständige Weine, wie es sie bislang noch nicht gab.