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Produkte von Willi Schäfer

Beim Graacher Weingut Willi Schaefer hat - zum Glück! - die Moderne noch keinen Einzug gehalten. Hinter dem unverändert traditionellen Etikett stecken feinste Mosel-Rieslinge von filigraner Schönheit und großer Langlebigkeit. Christoph und Andrea bewirtschaften gerade einmal 4,5 Hektar Steillagen in besten Parzellen unweit des Moselufers. Ihre Reben stehen verteilt im Graacher Domprobst, Graacher Himmelreich und in der Wehlener Sonnenuhr.

2021 Graacher Domprobst Riesling Kabinett
2021 Graacher Domprobst Riesling Kabinett
Der Graacher Domprobst Riesling Kabinett Willi Schäfer überzeugt durch ein intensives Bouquet mit viel Mineralität, Würze, Grapefruit, grünem Apfel und Zitroneschale, man riecht den Schieferboden. Am Gaumen wunderbar rein und von begeisternder Struktur, viel Frucht, schöne Würze, bei aller Intensität, Konzentration und Komplexität doch tänzerisch leicht, braucht aber noch etwas Zeit. Sehr langes, jugendliches, absolut makelloses Finale
19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

2021 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
2021 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Begeisternde, förmlich aus dem Glas springende Duftmischung aus Birne, Limone, Orange, Schiefer und Zitronenschale. Herrlich weich und elegant am Gaumen, filigran, tänzelnd, mit einer fabelhaften Transparenz. Langes, feines, frisches, einfach "himmlisches" Finale. Ein sagenhafter Kabinett!
19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

2021 Graacher Riesling feinherb
2021 Graacher Riesling feinherb
Ein Top-Tipp der Kategorie Riesling feinherb. Diese Mosellegende vom Weingut Willi Schaefer ist ein Preis-Genuss-Traum! Wunderschöner 2021er Riesling.
14,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

2021 Graacher Riesling trocken
2021 Graacher Riesling trocken
Der Graacher Riesling trocken vom Weingut Willi Schäfer betört mit einem intensiven Duft nach reifer, gelber Frucht, kombiniert mit der typischen Schiefernote. Sehr gute Balance von Süße und Säure und Würze.  
14,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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