2021 Weissburgunder vom Kalkstein - BIO -

Der Weissburgunder vom Kalkstein vom Weingut Seckinger hat eine reduktive Kräuter-Spontinase. Klar und feinsaftig; Kräuter, Hefe, etwas Würze und ein Hauch Apfel; sehr reduktiv und ziemlich herb; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; belebend; sehr rassig und regelrecht straff; leichte Adstringenz am Gaumen; etwas Mineralität im Finale mit grüner Apfelschale, Kräuter und etwas Hefe.