2020 The Butcher Blaufränkisch

Der Butcher Blaufränkisch von Hans Schwarz wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Unterholz, Kakao, Nougat, Orangenzesten, Pfeffer, Nelken, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, schöne Frucht, viel samtenes Tannin, elegant, vielschichtig und lange anhaltend. Er kommt sehr elegant daher und zeigt eine toll eingebundene Säure, die ihm einen tollen Trinkfluss verleiht. Blaufränkisch von seiner eleganten Seite!