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Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und nach 88stündiger Maischestandzeit schonend gepresst. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau
erfolgte in großen und kleinen Eichenholzfässern. Nach 7 Monaten Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Juli 2023.
Winzer
Weingut Friedrich Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen-Rechtenbach
Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und nach 88stündiger Maischestandzeit schonend gepresst. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau
erfolgte in großen und kleinen Eichenholzfässern. Nach 7 Monaten Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Juli 2023.
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