32,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Von den kalkgeprägten Böden in Kallstadt stammen die Spätburgunder-Trauben für diesen eleganten Winzersekt. Spontan ver goren und als Grundwein ohne Schwefel im Tonneaux und Edelstahl ausgebaut, durfte er 36 Monate auf dem Hefelager in der Flasche ruhen. Ohne Dosage und ohne Schwefel degorgiert überzeugt er trocken und eloquent. Durch seine aromatische Intensität und straffe Mineralität ein wahrer Genuss. Noten von Brioche und zarter Fruchtigkeit gepaart mit einer sanften Perlage.
Winzer
Weingut Rings GbR
Steffen und Andreas Rings
Dürkheimer Hohl 21
D-67251 Freinsheim
Das Weingut Rings gehört seit einiger zu den renommiertesten Weingütern aus der Pfalz. Denn seitdem gehört das Weingut zum erlesenen Verein der deutschen Prädikatsweingüter, hat einen Doppelsieg beim deutschen Rotweinpreis gewonnen und sich eine 4. Traube im Gault Millau verdient. Die Brüder Steffen und Andreas Rings verfolgen bereits seit mehreren Jahren biologische Anbaumethoden, mit der sie in den Weinbergen ein natürliches Gleichgewicht beibehalten und eine schonende Arbeitsweise verfolgt wird. Der Ausbau der Weine erfolgt im neuen Kellergebäude in der Lage das Schwarze Kreuz am Rande Freinsheim. Hier bekommen die Weine auch die Ruhe und Zeit die sie brauchen, bei den großen Reserveweinen bis zu 4 Jahre bis sie in den Verkauf kommen.